Специалисты предупреждают, что диеты, которые основываются на длительном голодании, ежедневном питании один раз и чередовании строгих ограничений с периодами переедания, могут вызвать острый панкреатит. Об этом сообщили врачи из Первой аффилированной больницы медицинского факультета Чжэцзянского университета в комментарии для издания South China Morning Post.
По мнению врачей, такие методы похудения создают значительную нагрузку на поджелудочную железу. После нескольких дней строгих ограничений в питании, потребление большого количества жирной и калорийной пищи может привести к чрезмерной выработке пищеварительных ферментов и, как следствие, к воспалению этого органа.
Предупреждение было вызвано случаем 25-летней женщины из китайского города Ханчжоу. На протяжении месяца она следовала экстремальной схеме питания, которая включала не более 800 килокалорий в сутки шесть дней в неделю, ограничиваясь овощами, куриной грудкой и фруктами с низким содержанием сахара. На седьмой день она позволяла себе читмил, во время которого ела жареную курицу, лапшу и другие калорийные блюда.
В результате ей удалось сбросить 7,5 килограмма, однако после одного из дней переедания у нее начались сильные боли в животе, спине и пояснице, а также рвота. В больнице ей был поставлен диагноз - острый панкреатит.
Медики пояснили, что в период длительного голодания поджелудочная железа функционирует в режиме низкой нагрузки. Когда же человек резко переходит к обильной и жирной пище, орган начинает активно производить ферменты для ее переваривания. В некоторых случаях это может вызвать повреждение тканей поджелудочной железы и воспалительные процессы.
Врачи отмечают, что все чаще им приходится сталкиваться с молодыми пациентами, у которых возникают проблемы с пищеварительной системой по причине агрессивных методов похудения. Специалисты настоятельно рекомендуют снижать вес постепенно, избегая длительного голодания, редких приемов пищи и резких ограничений в рационе.
