Праздничные застолья могут оказать негативное влияние на здоровье печени. Врач-диетолог и эндокринолог Арина Мамина рассказала о том, как помочь этому органу восстановиться. По ее словам, избыточное потребление сладкой и жирной пищи может привести к жировой болезни печени, которая характеризуется накоплением жира в клетках. Однако, к счастью, это состояние можно исправить. Восстановление не требует строгих диет, а связано с разумным подходом к питанию.
Эксперт рекомендует обратиться к средиземноморскому стилю питания, который включает в себя большое количество овощей, зелени, рыбы, цельнозерновых продуктов и оливкового масла. В то же время следует ограничить потребление красного мяса, колбас и полуфабрикатов. Мамина обращает внимание на скрытые источники вредных веществ, такие как добавленная фруктоза, присутствующая в сиропах, газировках и некоторых кондитерских изделиях. Она советует внимательно изучать состав продуктов на упаковках. Также стоит отметить, что безопасной дозы алкоголя не существует. Вторым важным аспектом является контроль веса и физическая активность. Снижение массы тела на 5-7% может значительно уменьшить уровень жира в печени. Это можно достичь, соблюдая умеренный дефицит калорий и занимаясь физической активностью, например, совершая 150 минут быстрой прогулки в неделю. В заключение Арина Мамина подчеркивает, что не стоит надеяться на мгновенные решения, такие как детокс-программы. Здоровье печени восстанавливается через последовательные и осознанные шаги: правильный выбор продуктов, отказ от сладких напитков и регулярные физические нагрузки — это наиболее эффективная стратегия по восстановлению здоровья.
Источник:
