Уже четвёртый год в городе корабелов реализуется федеральный проект модернизации питания школьников. Деньги на его реализацию были выделены из трёх бюджетов — федерального (44 млн руб.), муниципального (55 700 млн руб.) и частично — областного (2 млн руб.).
В новый учебный год —
2009 северодвинские школы вошли с модернизированными пищеблоками, оснащёнными новеньким современным технологическим оборудованием, и с уникальным для Архангельской области меню. Сбалансированный набор блюд, разработанный при участии отраслевого института школьного питания, не повторяется в течение двух недель и согласован Роспотребнадзором.
В
К первому сентября
За последние три года муниципальное предприятие «Комбинат школьного питания» реинвестировал в развитие около 40 миллионов рублей. Собственные средства были направлены на ремонт школьных столовых и кафе, оборудование там Wi-Fi-зон, изготовление и приобретение программного обеспечения, терминалов, ридеров и другого оборудования, необходимого для внедрения карточного проекта, на замену инвентаря.
Как сообщил руководитель КШП Александр Ширяев, предприятие не собирается останавливаться на достигнутом: продолжается работа по совершенствованию
меню, систем безопасности, контроля качества. Планируется также активнее привлекать родителей учеников к контролю за качеством приготовлению блюд, шире развернуть работу по пропаганде здорового питания.
Один из видов этой работы — Дни открытых дверей. Они помогают оценить возможности школьных столовых, попробовать блюда ученического меню. Это особенно актуально для мам и пап первоклашек, которые ещё ничего не знают о проекте. Для них, и всех остальных родителей северодвинские школьные столовые 1 сентября распахнут свои двери.