В Архангельске реализуется долгосрочная целевая программа модернизации системы питания в муниципальных образовательных учреждениях на 2011-2013 годы, утвержденная мэром города Виктора Павленко. Целью программы является организация рационального, сбалансированного питания детей во время пребывания в школе или детском саду.
Одно из главных направлений реализации программы — приобретение технологического оборудования в столовые образовательных учреждений в соответствии с предписаниями надзорных органов.
В этом году в 37 школ и 53 детских сада поставлено новое оборудование на сумму свыше 15 миллионов рублей. Это дает возможность готовить более разнообразное питание в соответствии с санитарными требованиями и правилами. В обеденные залы 6 школьных столовых приобретена мебель, эта работа продолжится и в следующем году.
Следующее направление реализации программы — приобретение и установка фильтров очистки воды во все муниципальные образовательные учреждения. Сейчас школы и детсады заключают договоры на этот вид работ. В этом году фильтры будут установлены в 19 школах и 10 детсадах Архангельска.
Таким образом в образовательных учреждениях столицы Поморья появится новое, соответствующее современным требованиям и утверждённое надзорными органами примерное меню, по которому и будет организовано качественное витаминизированное питание юных архангелогородцев. Кроме того, до конца года планируется приобрести автоматизированную компьютерную программу учёта и контроля питания, создать базу данных и организовать её внедрение в образовательные учреждения, а также провести повышение квалификации работников пищеблока.
Совершенствование системы питания в школах напрямую связано с сохранением здоровья нации и задачами улучшения демографической ситуации в стране. Тем самым Архангельска активно включается в реализацию одного из направлений государственной политики по здоровьесбережению подрастающего поколения. Главная задача поставленная мэром Виктором Павленко — обеспечить полноценное питание школьников для сохранения и укрепления их здоровья, а также профилактики заболеваний.
{isto}
