Исследование, проведенное китайскими учеными, выявило, что экстракт чая кудин способен оказывать положительное влияние на жировой обмен, снижая уровень холестерина и уменьшая накопление жира в печени. Эти результаты были опубликованы в журнале Nutrients.
В ходе эксперимента использовались 60 мышей, у которых на фоне высокожировой диеты развились нарушения липидного обмена. Животные были разделены на шесть групп: четыре группы получали различные фракции экстракта кудина, одна группа принимала симвастатин — препарат, известный своим эффектом по снижению уровня холестерина, а одна группа служила контрольной. Исследование длилось восемь недель.
Результаты показали, что у мышей, получавших экстракт кудина, наблюдалось снижение массы тела и количества жировой ткани. Также были зафиксированы улучшения в показателях холестерина: снизился уровень общего холестерина, триглицеридов и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), которые обычно считаются «плохим» холестерином. В то же время уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), или «хорошего» холестерина, увеличился.
«Положительные изменения были также замечены и в печени: клетки печени накапливали меньше жира, а показатели воспаления и окислительного стресса снижались», — сообщили исследователи.
Дополнительный анализ позволил установить возможный механизм действия экстракта кудина. Он повышал активность ферментов, которые участвуют в расщеплении жирных кислот и переработке жиров. Ученые полагают, что это может объяснять улучшение липидного обмена и снижение жировых отложений в печени.
Авторы исследования считают, что компоненты чая кудин могут представлять интерес для разработки новых средств против нарушений жирового обмена и жировой болезни печени. Однако, стоит отметить, что на данный момент результаты были получены только в экспериментах на животных. Для оценки эффективности и безопасности экстракта кудина для людей необходимы дальнейшие исследования.
