«Пейте, дети, молоко, будете здоровы!» - известно каждому с детства. Когда мама и бабушка заставляли пить его кипячёным и парным, утром варили кашу на молоке, на полдник был неизбежен молочный суп, кефир перед сном. Всё потому, что молоко богато кальцием, белком, микроэлементами, витаминами, минеральными веществами. А еще, за счёт содержания полезных бактерий, молоко положительно сказывается на пищеварении и обменных процессах в организме. Следовательно, оно непременно полезно не только при похудении, но иногда и при профилактике некоторых заболеваний. Итак, кто готов вернуться в детство, добро пожаловать на молочную диету.

«Можно» и «запрещено»
Основой диеты является, как догадались многие, молоко. Плюс этой диеты в том, что она не ударит по карману. Например, некоторые молочные продукты, можно сделать своими усилиями, понадобится лишь закваска. Только обязательно учтите, что срок хранения продуктов собственного приготовления не велик. Отличным вариантов послужит продукция ТМ "Живой Баланс" - закваска для творога.
Если вы решили «сесть» на молоко, то отказ потерпят соль, сахар, мучные изделия, алкоголь и жирное мясо. Разрешено употреблять нежирные молочные продукты: кефир, творог, молоко (не более 1,5%), сыр (до 5% жирности). Также в молочный рацион могут быть включены и такие продукты, как нежирная рыба, говядина, овощи. Но это зависит от вида диеты. В качестве перекуса отлично подойдут яблоки и цитрусовые: апельсины и грейпфруты.
В чём сила молочная?
Виды и варианты диеты различны. Самый тяжёлый и сложный из них – первый. Он так и называется: жёсткая молочная диета. Её длительность составляет целых три дня, в течение которых следует пить только свежее молоко. Ежечасно – в первый день, каждые полтора часа – во второй и каждый час – в третий. Такой способ похудения имеет значительное количество противопоказаний, поэтому, если вы решили подвергнуть свой организм трёхдневным молочным пыткам, обязательно проконсультируйтесь с диетологом.
Следующий вариант молочной диеты намного легче первого, его так и называют – щадящая молочная диета. Здесь главное своевременно употребить нужный молочный продукт. Кефир на завтрак, ланч порадует творогом, в обед – творожная запеканка, которую смело можно будет запить кефиром. Что касается полдника и ужина, то первый – обходится вам стаканом молока, второй добавляет к себе тост или йогурт, как альтернатива.
Есть и более сложный вариант данной диеты. В первые 4 дня рацион не отличается от обычного, разница только в малом количестве порций и увеличении в пище молочных продуктов. А в заключительные 3 диетических дня важно обильное питьё чистой негазированной воды.
Молочная диета будет эффективна в том случае, если вы найдёте верный подход к ней и сможете правильно выйти из неё. Безусловно, постоянно соблюдать такой способ похудения вредно для организма. Иначе, это чревато такими последствиями, как, например, нарушение жизненного тонуса, расстройство пищеварения и другие. Здесь важно заключение вашего врача, потому что любой организм индивидуален и реакция на диеты часто непредсказуема.