В российских супермаркетах наблюдается тенденция к снижению цен на молочные продукты. Об этом проинформировал РИА Новости председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов.
По словам эксперта, в крупных торговых сетях цены на сливочное масло и молоко стали ниже. За последний год стоимость сливочного масла «первой цены» уменьшилась на 24,5%, составив 666,5 руб. за килограмм. Кроме того, минимальная цена на молоко с жирностью не менее 2,5% снизилась на 5,2% и теперь составляет 64,7 руб. за литр.
Станислав Богданов отметил, что такое снижение цен обусловлено увеличением производства товарного молока в России, которое в прошлом году возросло более чем на 2%. Это увеличение предложения способствует поддержанию доступных цен на продукты в магазинах.
Кроме того, председатель АКОРТ добавил, что молоко и сливочное масло являются социально значимыми продуктами, поэтому торговые сети придерживаются минимальной наценки и активно инвестируют в поддержку этой категории товаров.
30 июня Богданов заявил, что преждевременно говорить о неизбежном переносе роста цен на топливо на стоимость продуктов в России. Он подчеркнул, что крупные федеральные торговые сети обеспечивают стабильность своих логистических цепочек благодаря развитой инфраструктуре, гибким маршрутам и наличию собственных распределительных центров.
Глава АКОРТ также отметил, что бизнес успешно адаптирует свои процессы к изменяющимся условиям рынка. Ранее он прокомментировал ситуацию с нехваткой гречки в магазинах на юге России.
