Врач Устинова перечислила самые бесполезные и даже опасные диеты

Именные диеты, когда-то пользовавшиеся большой популярностью, сегодня, по мнению специалистов, утратили свою актуальность и могут нанести больше вреда, чем пользы. Об этом в интервью «Газете.Ru» заявила врач-диетолог Елена Устинова.

Наиболее бесполезными из них она назвала диету, основанную на группе крови, японскую диету, а также диету Кима Протасова. «Все эти методики питания больше не имеют смысла», — отметила Устинова, подчеркивая, что современный подход к снижению веса требует не следования модным диетам, а составления рациона с дефицитом калорий, достаточным количеством белка и ограничением углеводов при нормальном уровне жиров.

Как правило, избыточное потребление калорий связано с чрезмерным употреблением углеводов, что в свою очередь ведет к накоплению жировой ткани. Устинова также акцентировала внимание на том, что самая эффективная диета — это индивидуально подобранный рацион, который учитывает режим питания, образ жизни и вкусовые предпочтения человека. Важно, чтобы в меню были учтены белки, жиры и углеводы, а также любимые продукты.

Многие популярные диеты имеют слишком низкую калорийность и недостаточное содержание белка, что делает их трудными для длительного соблюдения. В этом контексте врач Лиза Афинская в интервью «Российской газете» выделила овсянку как наиболее полезную крупу для сердечно-сосудистой системы, которую следует чаще употреблять на завтрак.

Овсянка содержит уникальный вид клетчатки — β-глюкан, который способствует выведению желчных кислот из организма. «Для восполнения их запасов печень использует холестерин, что активизирует удаление так называемого плохого холестерина из крови», — пояснила специалист. По её словам, регулярное употребление овсянки может привести к снижению уровня холестерина на 0.24-0.42 ммоль/л.

«Это значительный вклад в здоровье сердца, сосудов и метаболизма», — подытожила Афинская.