Терапевт Чистик предупредила о вреде сладких завтраков и кофе натощак

Терапевт-гастроэнтеролог Ольга Чистик поделилась рекомендациями, касающимися утреннего питания, предостерегая от ряда продуктов, которые могут негативно сказаться на самочувствии в течение дня. В своём обращении к публике, специалист отметила, что стоит избегать сладких хлопьев и шоколадных подушечек на завтрак.

По словам Чистик, в подобных продуктах содержится от 25 до 35 граммов сахара на каждые 100 граммов, что соответствует шести-восьми кусочкам рафинада в одной порции. Такой резкий скачок уровня сахара в крови после завтрака приводит к активному выбросу инсулина поджелудочной железой. В результате, уже через час-полтора после такого питания человек может почувствовать сильный голод и упадок сил.

Регулярное употребление сладких завтраков может вызывать «качели» уровня глюкозы в крови, что в перспективе может привести к лишнему весу и развитию инсулинорезистентности, что является серьёзной проблемой для организма.

Кроме сладких хлопьев, ещё одним нежелательным вариантом утреннего приёма пищи Чистик назвала сочетание кофе с выпечкой. В таких кондитерских изделиях часто присутствуют трансжиры, которые могут значительно увеличить риск инфаркта и инсульта. Также, как указала врач, кофе натощак может раздражать слизистую желудка, провоцируя выброс соляной кислоты, что особенно неблагоприятно для людей с гастритом или рефлюксом, у которых это может вызывать изжогу.

Гастроэнтеролог также предостерегла от употребления бутербродов с колбасой и плавленым сыром, а также фруктовых смузи, которые также не являются наилучшими вариантами для завтрака. Ранее Ольга Чистик уже говорила о том, почему не рекомендуется есть яичницу на завтрак, объясняя, что даже привычные продукты могут нести определённые риски для здоровья.

Специалист акцентирует внимание на том, что выбор завтрака — это важный шаг к поддержанию энергии и здоровья в течение всего дня. Правильные утренние блюда могут помочь избежать упадка сил и обеспечить организму необходимые питательные вещества.