Эксперт пояснила связь между питанием и онкологическими заболеваниями

Главный врач Республиканского центра общественного здоровья и медицинской профилактики в Уфе, кандидат медицинских наук Алиса Мамаева, поделилась информацией о влиянии питания на онкологические заболевания. Она отметила, что нет продуктов, способных вылечить рак, однако некоторые из них могут существенно увеличить вероятность его возникновения

. К таким опасным продуктам относятся ультрапереработанные продукты, включая колбасы, сосиски, бекон, а также фастфуд, снеки и замороженные полуфабрикаты. Врач также акцентировала внимание на вреде алкоголя, подчеркнув, что даже малые дозы могут повысить риск развития различных форм рака, и не существует безопасной нормы для спиртных напитков. С другой стороны, для снижения вероятности возникновения онкологических заболеваний полезно включать в рацион больше овощей, фруктов, бобовых и цельнозерновых продуктов, которые являются хорошими источниками клетчатки и антиоксидантов. Эксперт подытожила, что наиболее эффективным подходом является не поиск чудо-продуктов, а создание сбалансированного питания на постоянной основе.