Будет ли козий сыр в области – обсуждали на Маргаритинской ярмарке

Более 30 человек из Финляндии, Норвегии, Дании, многих муниципальных образований региона обменялись опытом по развитию сельских территорий.

Помощник председателя Совета Федерации РФ Анатолий Егоров отметил успехи Архангельской области в этой сфере.

— Скоро в Архангельске пройдет всероссийская конференция по развитию сельских территорий. Здесь чувствуется новизна, новые начинания. Развитие села набирает обороты, — сказал он.

Фермеры из Норвегии, представители министерств сельского хозяйства Норвегии и Финляндии, представители фирмы по переработке продуктов из Дании смогли оценить перспективы развития сельского хозяйства в нашей области. В свою очередь, зарубежные гости рассказали, как развиваются сельские территории в этих северных странах.

Возможности для сотрудничества есть. В частности, в Норвегии очень развито производство сыра из козьего молока. У нас в области сыр получают только из молока коров знаменитой холмогорской породы. В то же время козий сыр может быть востребован и на нашем рынке.

Идет активное сотрудничество между нашими странами в области выращивания картофеля. По словам специального советника Министерства сельского хозяйства Норвегии Мортена Фюрунеса, для норвежцев интересны российские сорта клевера, некоторых ягод.

Представитель Министерства сельского и лесного хозяйства Финляндии Пекка Алхоярви предложил помощь своих земляков при организации национального парка на территории Архангельской области.

Завершилась конференция презентациями инновационных проектов по переработке мяса, ягод и грибов.